На Руси сочельник отмечают 6 января, хотя в большинстве стран датой проведения этого праздника так и осталась ночь с 24-го на 25-тое декабря.
Название праздника — сочельник, пошло от слова — «сочиво» (размоченные пшеничные зерна) или кутья.
Издавна рождественский сочельник подводил черту под прожитым годом, завершал рождественский пост и открывал двери двухнедельным новогодним празднествам — святкам.
В этот день не едят до появления первой звезды.
Главное кушанье праздничного стола — кутья из круп (пшена и ячменя).
Раньше обязательным атрибутом рождественского стола было печенье из теста, изображавшее различных животных: коров, коз, лошадей…
Эти фигурки хозяйки хранили до Крещения, после чего размачивали в святой воде и давали съедать домашним животным. Это символизировало хороший приплод скота в будущем году.
После серьезной части празднования за столом, начиналось святочное веселье.
Говорили: «Пришли колядки — блины да оладки!», что означало всеобщее веселье, празднества и взаимное угощение.
Зима — за морозы, а мужик — за праздники!
Оставить комментарий